terça-feira, 20 de dezembro de 2011

Balas de Café


Coloque o chocolate em um refratário e leve-o ao fogo em banho-maria...






Ingredientes
  • 100 g de chocolate dietético em barra picado
  • 3/4 de xícara (chá) de leite em pó desnatado
  • 4 colheres (sopa) de água
  • 2 colheres (chá) de café solúvel
  • 2 colheres (chá) de farelo de trigo
  • 8 colheres dosadores de adoçante culinário
  • 1/4 xícara (chá) de farelo de trigo
  • 5 colheres dosadoras de adoçante culinário para enrolar.
Modo de Preparo
  1. Coloque o chocolate em um refratário e leve-o ao fogo em banho-maria
  2. Enquanto derrete, misture em outro recipiente o leite em pó com a água, o café, o farelo de trigo e o adoçante
  3. Finalmente, misture o chocolate derretido e enrole as balinhas
  4. Num prato, misture o farelo de trigo (1/4) e o adoçante da cobertura e passe os balas

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