Pavê Sensação

Levar ao fogo todos os ingredientes até engrossar, esperar esfriar e jogar sobre os morangos...

Ingredientes

Primeira camada:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite
• 3 gemas
• 1 colher de sopa de maizena

Segunda camada:

• Morangos

Terceira camada:

• 3 copos de leite
• 3 colheres de sopa de maizena
• 6 colheres de sopa chocolate em pó

Quarta camada:

• 1 pacote gelatina de morango
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• Morangos
• Vinho tinto

Modo de Preparo

Primeira camada:

1. Peneirar as gemas e levar ao fogo com os demais ingredientes até engrossar
2. Despejar em uma fôrma refratéria untada e esperar esfriar

Segunda camada:

1. Picar os morangos e espalhar sobre o creme

Terceira camada:

1. Levar ao fogo todos os ingredientes até engrossar, esperar esfriar e jogar sobre os morangos

Quarta camada:

1. Dissolva a gelatina em uma xícara de água fervente
2. Bata no liquidificador, o creme de leite, o leite condensado, a gelatina dissolvida e alguns morangos
3. Depois misture um pouco de vinho tinto
4. Quando começar a endurecer um pouco jogar sobre a terceira camada junto com morangos picados