quarta-feira, 11 de janeiro de 2012

Pizza Suflê Calabresa


Misture bem todos os ingredientes do recheio. Depois de misturado reservar. Em uma tigela misture os ingredientes da massa...





Ingredientes
Massa:
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 ovo batido
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Sal a gosto
Recheio:
  • 250 g de mussarela ralada
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 250 g de linguiça calabresa, cortada em cubos
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 3 ovos batidos
  • 2 tomates sem sementes e pele cortados em cubos
  • Orégano a gosto
Modo de Preparo
  1. Misture bem todos os ingredientes do recheio
  2. Depois de misturado reservar
  3. Em uma tigela misture os ingredientes da massa com uma colher de pau
  4. Depois de misturado espalhe em uma forma de pizza, coloque o recheio por cima , salpique mais mussarela e leve ao forno quente

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