Bombom de Sorvete

Retire o sorvete do freezer e com uma colher de sorvete, retire 6 bolas...

Ingredientes

• 6 bolas de sorvete de creme
• 2 tabletes (200 g) de chocolate meio amargo, picadinho
• 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
• Papel manteiga, o quanto baste

Modo de Preparo

1. Cubra duas assadeiras com papel manteiga
2. Retire o sorvete do freezer e com uma colher de sorvete, retire 6 bolas
3. Coloque as bolas sobre a assadeira com o papel manteiga e leve ao freezer novamente
4. Deixe as bolas no freezer até que fiquem bem duras
5. Enquanto isso, comece a preparar o chocolate
6. Coloque o chocolate picado num recipiente refratário e leve ao microondas por 1 minuto, na potência alta
7. Retire o recipiente do microondas e mexa bem com uma colher
8. Se ainda tiver grumos, coloque a vasilha por mais 30 segundos no microondas
9. Mexa bem o chocolate
10. Retire apenas 1 bola de sorvete por vez do freezer
11. Espete um garfo na bola de sorvete e com uma concha, despeje o chocolate quente sobre toda a bola
12. Não mergulhe a bola de sorvete no chocolate pois este pode endurecer
13. Coloque a bola na segunda assadeira com papel manteiga e volte novamente ao freezer para endurecer
14. Repita o procedimento com todas as bolas de sorvete
15. Se for preciso, aqueça o chocolate por mais alguns segundos no microondas antes de banhar as bolas restantes
16. Coloque o chocolate em pó num prato
17. Retire as bolas de sorvete do freezer, no momento de servir e passe pelo chocolate em pó