Costelinha com Couve

Em um recipiente, coloque as costelinhas e tempere com alho, tempero pronto, suco de laranja, sal e pimenta à gosto...

Ingredientes

• ½ kg de costelinha de porco
• 4 dentes de alho
• 1 colher (sopa) de tempero pronto
• 1 copo de suco de laranja
• Sal e pimenta a gosto

Couve:

• 1 colher de azeite
• 3 dentes de alho
• 1 maço de couve
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, coloque as costelinhas e tempere com alho, tempero pronto, suco de laranja, sal e pimenta à gosto
2. Deixe no tempero por aproximadamente 30 minutos para pegar gosto
3. A seguir, coloque-as em uma assadeira retangular
4. Regue com caldo do tempero
5. Leve ao forno 180°C por aproximadamente 1 hora

Couve:

1. Em um frigideira, aqueça o azeite e refogue o alho
2. Junte a couve e o sal
3. Deixe murchar por cerca de 2 minutos