quarta-feira, 21 de dezembro de 2011

Frango de Panela de Pressão


Coloque dentro do frango as cebolas inteiras os dentes de alho e o bacon , costure-o de modo que não se abra o frango , tempere com sal a gosto ou ao seu modo...







Ingredientes
  • 1 frango inteiro
  • 2 cebolas médias
  • 2 dentes de alho
  • 10 fatias de bacon
  • Sal a gosto
  • 1 lata de óleo comum
Modo de Preparo
  1. Coloque dentro do frango as cebolas inteiras os dentes de alho e o bacon , costure-o de modo que não se abra o frango , tempere com sal a gosto ou ao seu modo
  2. Coloque a lata de óleo na panela de pressão e deixe esquentar bem , coloque o frango e deixe dourar um pouco , feche a panela , quando pegar pressão conte 15 minutos , abra a panela vire o frango e deixe mais 15 minutos na pressão , está pronto seu frango
Observação :
  1. Repare que quando retirar o óleo da panela verá que tem aproximadamente mais de um litro e meio de óleo

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