Pavê Individual de Chocolate e Coco

Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até formar um creme...

Ingredientes

• 4 biscoitos champagne

Creme de chocolate:

• 80 g de chocolate meio amargo
• 40 ml de rum
• 2 colheres de sopa de creme de leite

Creme de coco:

• 1 xícara de leite de vaca
• 1 colher de chá de maisena
• 2 colheres de leite condensado
• 50 g de coco ralado
• 5 gotas de essência de baunilha

Modo de Preparo

Creme de coco:

1. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até formar um creme
2. Deixe esfriar

Creme de chocolate:

1. Derreta o chocolate, acrescente creme de leite e rum
2. Coloque numa taça, um biscoito esfarelado, coloque o chocolate em cima, outra camada de biscoito esfarelado, uma camada de creme de coco
3. Repita
4. Decore a gosto
5. Leve à geladeira por 1 hora