Pudim de Queijo

Junte todos os ingredientes no liquidificador. Leve para assar em uma forma untada com a manteiga...

Ingredientes

• 3 ovos
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 7 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 litro de leite quente
• 7 colheres de queijo ralado
• 1/2 kg açúcar
• 1 pacote de coco ralado
• 2 colheres fermento em pó

Modo de Preparo

1. Junte todos os ingredientes no liquidificador
2. Leve para assar em uma forma untada com a manteiga
3. Asse por 40 minutos
4. Desenforme e jogue uma calda de açúcar por cima