Vinho Quente

Queime o açúcar em fogo baixo. Assim que o açúcar caramelizar, adicionar o vinho, a água e o suco da laranja Adicione a...

Ingredientes

• 1 litro de vinho tinto seco
• 1/2 litro de água
• Suco de 1/2 laranja
• 4/5 canelas em pau
• 1 punhado de cravo em pau
• 1 xícara de açucar
• 1 maça picada
• Casca de 1 limão raspadinho

Modo de Preparo

1. Queime o açucar em fogo baixo
2. Assim que o açucar caramelizar, adicionar o vinho, a água e o suco da laranja
3. Adicione a canela, o cravo, a maçã picada e raspe a casca do limão
4. O açúcar endurece no início, permaneça mexendo para ele dissolver
5. Ferva por 5 minutos e sirva sempre quente