Simples e delicioso!
Ingredientes
- 1 abacaxi
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de gengibre em pó
- 1 colher (café) de cardamomo em pó
- 4 bolas de sorvete de creme
Modo de Preparo
- Corte o abacaxi em quatro partes na horizontal e retire o miolo. Reserve.
- Em uma frigideira grande, ponha o açúcar e deixe derreter até formar uma calda grossa.
- Junte o gengibre e o cardamomo e misture.
- Ponha as fatias de abacaxi aos poucos, para caramelar o pedaço por inteiro.
- Sirva quente ou frio com sorvete de creme e polvilhado com canela em pó.
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