Buttercream Básico (para cobrir cupcakes)

Bata na batedeira a manteiga , por cerca de 2 a 3 minutos, até que ela fique cremosa e macia...

Ingredientes

• 1 xícara de manteiga sem sal em temperatura ambiente
• 6 a 8 xícaras de açúcar de confeiteiro (peneirado)
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de Preparo

1. Bata na batedeira a manteiga , por cerca de 2 a 3 minutos, até que ela fique cremosa e macia
2. Acrescente 6 xícaras de açúcar de confeiteiro, o leite e a essência batendo em velocidade baixa e desligue quando a mistura ficar clara e fofa
3. Caso queira deixar mais consistente, adicione aos poucos as outras 2 xícaras de açúcar, até alcançar o ponto desejado
4. Coloque o creme em um saco de confeitar e use o bico de sua preferência