Filé com Gorgonzola

Refogue o as tiras de filé com pouco sal, alho, salsinha e temperos ao seu gosto. Depois de bem refogados acrescente o...

Ingredientes

• 1 kg de filé mignon em tiras
• 1 lata de creme de leite
• 200 g de queijo gorgonzola em cubo

Modo de Preparo

1. Refogue o as tiras de filé com pouco sal, alho, salsinha e temperos ao seu gosto
2. Depois de bem refogados acrescente o gorgonzola em cubos e o creme de leite
3. Espere derreter o queijo e desligue
4. Sirva quente com pães e ou acompanhado de arroz