- 1 peito de frango desossado, cortado em bifes e temperado a gosto.
- 1 abacaxi cortado em fatias.
- 200 g de queijo minas
- 1 lata de molho de tomate pomarola
- Orégano
Modo de Preparo
- Grelhe os bifes de frango até dourar
- Em uma travessa, arrume os bifes, deixando alguma distância entre eles
- Coloque 2 colheres de pomarolla sobre cada bife
- Sobre o molho, coloque 1 fatia grossa de queijo minas e salpique orégano
- Leve ao forno até derreter o queijo
- Retire do forno, vá levantando cada bife com uma espátula e
- introduzindo debaixo dele uma rodela de abacaxi
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