terça-feira, 20 de dezembro de 2011

Pudim de Pão


Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador por 5 minutos, reserve...






Ingredientes
  • Massa:
  • 1/2 litro de leite
  • 1 pão
  • 8 colheres de açúcar
  • 4 ovos
  • 2 gotas de baunilha
Calda:
  • 2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água
Modo de Preparo
  1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador por 5 minutos, reserve
  2. Em uma panela coloque o açúcar da calda, quando começar a derreter coloque a água e dissolva todo o açúcar
  3. Unte a forma com o caramelo e depois coloque a massa
  4. Leve para assar em banho-maria até endurecer e ficar em ponto de pudim
  5. Deixe esfriar e depois desenforme

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